| Vent del Mar procede de viñas jóvenes que han sido procesadas orgánicamente desde el primer día. La mezcla de 70 por ciento de Garnacha Negra (Grenache Noir) y 30 por ciento de Syrah muestra hacia dónde conducirá el camino.
Tiene un grado de alcohol de (14,5% vol.)
Estilo de vino: Vino tinto aterciopelado y medio pesado. |
Vino Tintó Orgánico producido con las cepas 70% Garnacha y 30% Syrah de Cataluña.
Notas de cata: Guinda, arándano, grosella roja, hierbas mediterráneas. El sabor es puro, afrutado y equilibrado. Las notas de cereza Garnacha armonizan perfectamente con la fruta Syrah de baya oscura. "Vent del Mar" es un vino tinto animado, no extenuante con pura diversión para beber.
Maridaje: Marida muy bien con pan, platos vegetarianos, pollo, ternera, caza, cerdo, cordero, pasta y pizza, sin olvidar nuestros quesos de Oveja, Cabra, Mezcla y Vaca.
Vent del Mar 2019 fue premiado por Mundus Vini con la medalla de Oro y clasificado con 91 Puntos por James Suckling.
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| Garnacha | Syrah |
